当店について
旨いチャンジャだけを追い求め、時間と手間は一切惜しまず、20年以上の歳月を経て常に旨さの頂点を目指した究極のチャンジャを、多くの方にお届けしたいという想いで金チャンジャ製作所はスタートしました。チャンジャは、発酵食品と言われており、菌活・腸活・健康美容・免疫力UPにも効果があると言われております。
金チャンジャ製作所では、チャンジャ作りで培ったことを軸に、健康長寿に向かう日本の社会に少しでも貢献することができるように、金チャンジャ製作所だからできる発酵食品（菌）の観点から「健康にまつわる商品」を製作・展開してまいります。
金チャンジャ製作所
Founder / 金原 宗慶
